海东质监局召开全区食品安全法实施条例等法律法规宣贯培训会
青海省质量技术监督局   
    为了进一步指导食品加工企业加强产品质量管理,提高对食品质量安全的认识,从思想上行动上增强责任意识,切实保障食品质量安全,为全区食品质量安全创造一个良好的环境。12月15日,海东质监局召开全区食品生产企业及监管人员《食品安全法实施条例》、新修改的《食品标识管理规定》、《关于依法规范食品加工企业的指导意见》、《食品生产加工企业巡查工作制度》等九项制度及有关法律法规宣贯培训会。全区各食品生产企业的主要负责人、质量管理人员、质量检验人员近80人参加了宣贯会。首先局党组书记、局长做了重要讲话,主要强调了三点:一是进一步增强食品质量安全的责任感和紧迫感;二是要落实企业的主体责任,把好食品安全第一关;三是营造贯彻实施食品安全法及其相关法律法规的良好氛围。然后对《食品安全法实施条例》的法律调整范围、监管部门职责调整划分、与食品生产经营的基本要求和法律责任等四个方面进行了深入浅出的讲解;其次对《关于依法规范食品加工企业的指导意见》的指导思想、工作原则、食品加工企业应依法规范生产行为等方面、规范食品加工企业生产行为的工作要求进行了讲解;最后对《食品标识管理规定》、《预包装食品标签通则》(GB7718)、青海省质监局制定的《青海省食品生产加工企业巡查工作制度》等九项制度进行了宣贯。通过此次培训,使全区食品生产企业及监管人员对食品安全工作有了清晰全面的认识,进一步增强了做好新时期食品安全工作的责任心和信心。
 
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